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Food service

frijoles al minuto

Testimonios
La experiencia de nuestros clientes

OCIA Alimentos

Dirección General

"La calidad, el rendimiento, el precio y el sabor de Frijol AL MINUTO®  es el esperado. Hemos sido aliados de la nutrición para nuestros comensales por mucho tiempo.

Casa Alonso

Dirección General

"Nos encanta tener en nuestras sucursales los productos de AL MINUTO®, pues nos permiten ofrecer a nuestros clientes, mayores alternativas saludables y de ahorro para el hogar.

Mc Donald's

Mexico Quality Department

"Frijol AL MINUTO® es un alimento confiable, así como versátil para la cocina mexicana. Es ideal para descubrir nuevas recetas fáciles, saludables y deliciosas para los comensales.

¿Qué nos distingue en el sector?
Conquistemos juntos los paladares

Sabemos los desafíos que hoy se enfrentan en Hoteles, Restaurantes y Cafeterías (HORECA), así como en RETAIL y food services a raíz de la contingencia sanitaria, los cuales han obligado a replantear los planes de negocio. Es por eso que todo lo que hacemos en AL MINUTO® está pensado en contribuir en tu rentabilidad, sin sacrificar el compromiso con la calidad, sabor y nutrición para tus comensales.

Cada día buscamos soluciones que te inspiren en la cocina, te hagan más sencilla la operación, armonicen con tus ingredientes preferidos, reduzcan los costos y se sumen, por supuesto, a mejorar la alimentación. Además de ser los precursores de la deshidratación en el sector alimentario, nuestra línea de Frijol AL MINUTO® se distingue por lo siguiente:

perfiles naturales

PERFILES NATURALES

Todos nuestros productos conservan sus características organolépticas tales como su olor, textura y sabor auténtico.

sensación intensa

SENSACIÓN INTENSA

Al retirar la humedad con el proceso de deshidratación AL MINUTO®, los sabores no se pierden, se intensifican.

sopa de frijol

VERSÁTILES

Cocínalos como quieras. Dado a que no agregamos ingredientes industrializados, no alteramos tus  recetas.

instantáneos

INSTANTÁNEOS

Sólo agrega agua calienta a tu gusto, mezcla durante 1 minuto y listo. Así de rápidos.

rinden el triple

RENDIDORES

Para texturas cremosas rinde 3 veces su contenido. Y rinde aún más, si quieres texturas ligeras.

reduce gastos

REDUCEN GASTOS

Promoverás el ahorro de mano de obra, así como en los insumos que requerías con otras preparaciones tradicionales.

no perecedero

NO PERECEDEROS

Con nuestros deshidratados anularás los gastos de conservación, a diferencia de los que necesitan refrigeración.

cero mermas

$0 POR MERMAS

Eliminarás el desperdicio de alimentos con su elaboración controlada.

fáciles de almacenar

FLEXIBLES

Son fáciles de almacenar, manipular y transportar.

frijoles preservables

PRESERVABLES

El deshidratado Frijol AL MINUTO®, le da una vida de anaquel de 13 meses.

Sin alérgenos, sin gluten

SIN ALÉRGENOS

Sin gluten. Tenemos prácticas estrictas de inocuidad alimentarias y más, para evitar la contaminación cruzada.

dieta balanceada

BALANCEADOS

No tienen sellos de advertencia ya que contribuyen con un correcto valor energético en la dieta de tus comensales.

Línea de productos
Nutrición Al Minuto

ornamento rojo
Frijoles refritos al minuto

Deshidratados
¡Instantáneos!

  • Frijol bayo

  • Frijol negro

  • Frijol peruano

  • Jugo de limón

frijoles de la olla al minuto

Cocidos
¡Listos para servir!

  • Frijol bayo

  • Frijol negro

  • Frijol rojo

  • Frijol claro

  • Garbanzo

antojitos al minuto

Harinas

  • Harina de maíz para antojitos


           Disponibles sobre pedido

jalapeños en rajas.jpg

Chiles en escabeche

  • Chiles enteros

  • Chiles en rodajas

  • Chiles en rajas

Nuestra línea profesional
Soluciones al minuto

Reconocimiento
Sabor auténtico, sabor a México

Ornamento rojo

Nuestro secreto al hacer alimentos de la más alta calidad, es que amamos lo que hacemos desde el cultivo de nuestras semillas en los campos mexicanos y crece día con día, hasta cumplir finalmente nuestro propósito de contribuir en el bienestar de tu familia.

 

Estos son algunos de nuestros reconocimientos y logros de nuestra apasionada labor en AL MINUTO®:

Logotipo Sabor Del Año

SABOR DEL AÑO

Es uno de los distintivos más importantes de la industria alimentaria. Frijol AL MINUTO® tiene la calificación más alta de sabor, aspecto, olor, textura y satisfacción general, lo que nos ha llevado a ser reconocidos por la Global Quality en 3 ocasiones, la última en el 2019.

Sin Sellos Etiquetado de advertencia

LIBRES DE SELLOS

Nuestros productos NO tienen Etiquetado de Advertencia que establece la Norma Oficial Mexicana (NOM) 051, ya que tienen un balance correcto para el consumo diario en sodio, grasas naturales y carbohidratos. Es por eso que, ¡disfrútalos en confianza!

HACCP Hazard Analysis Critical Control Point

AUDITORIAS

Acordamos auditorias anuales con nuestros principales socios comerciales para garantizar los procesos de inocuidad alimentaria. En virtud de ello, operamos bajo el Sistema Internacional Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) para facilitar las verificaciones y alcanzar su confianza.

Hacemos equipo
Nutrimos juntos

Ornamento rojo
nuestros clientes HORECA
nuestros clientes retail
distribuidores retail
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